Mängel bei Lebensmitteln - Wie reklamieren Sie richtig?

Von: Verbraucherzentrale Bayern e.V.

Zahlreiche Lebensmittelkontrolleure überprüfen täglich bundesweit das Lebensmittelangebot. Trotzdem kommt es immer wieder zu verdorbenen Waren, falschen Etikettenangaben oder verschmutzten Verkaufstheken.

Die Kontrolleure können nicht überall und immer präsent sein, weil die Lebensmittelüberwachung nur risikoorientiert erfolgt.

Aus diesem Grund sind Sie als Verbraucher wichtige Partner der Kontrolleure.

Wo finde ich öffentliche Rückrufe und Warnungen?

www.lebensmittelwarnung.de: Portal des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit und der Bundesländer mit öffentlichen Warnungen und Informationen im Sinne des § 40 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches.

www.lebensmittelklarheit.de: Beschwerdeplattform des Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. zur Meldung von Produkten, bei denen man sich durch die Aufmachung oder Kennzeichnung getäuscht fühlt

RASFF: Meldungen aus dem EU-Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (engl.), monatsweise zusammengefasst auf dt. beim BVL

Folgende Punkte müssen Sie nicht einfach hinnehmen:

In dem Geschäft fällt Ihnen mangelnde Hygiene auf.
Z.B.: Hinter der Bedientheke liegen unsaubere Schneidbretter oder Wischtücher herum, das Personal wäscht sich zwischen dem Kassieren und erneuten Bedienen nicht die Hände, die Tiefkühltruhen sind verschmutzt.

Ihnen werden verdorbene Lebensmittel verkauft.
Z.B.: Verpacktes Brot beginnt zu schimmeln, die Nüsse schmecken ranzig oder der Fisch riecht unangenehm „fischig“.

Nach dem Verzehr erkranken Sie.
Z.B.: Nach einem Restaurantbesuch bekommen Sie Durchfall. Sie reagieren allergisch, obwohl es keinen Hinweis auf allergene Zutaten gab.

Sie werden getäuscht.
Z.B.: Das Mindesthaltbarkeitsdatum wurde übergeklebt oder die Herkunftsangabe des Obstes ist nicht eindeutig. Auf der Kiste steht „Apfel aus Südtirol“, aber auf dem Preisschild „Herkunft Deutschland“.

Bedarfsgegenstände schädigen Ihre Gesundheit.
Z.B.: Ihre Kosmetika erzeugen schlimme Hautreizungen. Die Dekorfarben auf Trinkbechern für Kinder blättern ab.

Sie bekommen zu wenig.
Z.B.: Beim Nachwiegen zu Hause stellen Sie fest, dass die Packung zu wenig Inhalt enthält. In der Bedientheke werden für das Abwiegen von Aufschnitt oder Salaten die Becher oder Schalen, das Einwickelpapier oder die Tüten auf der Waage mitgewogen und unerlaubterweise zum Lebensmittelpreis mitverkauft. Auf der Verpackung wird mit einer Extrazugabe geworben. Die nicht beworbene Verpackung enthält aber die gleiche Menge.

Sie werden nicht richtig informiert.
Z.B.: Die Grundpreisangabe am Regal fehlt. Die Kasse hat einen anderen Preis gespeichert, als das Preisschild auf der Ware bzw. am Regal anzeigt. Nahrungsergänzungsmittel, die auf einer Kaffeefahrt gekauft wurden, weisen keinerlei Inhaltsangaben auf und die Angabe zum Hersteller oder Händler fehlt. Sie bekommen bei lose verkauften Lebensmitteln keine Informationen zu allergenen Zutaten.

Was passiert nach einer Beschwerde?

Nachdem Ihre Beschwerde aufgenommen wurde, überprüft ein Kontrolleur entweder Ihre Probe und/ oder er sucht das entsprechende Geschäft auf. Dort wird alles unter die Lupe genommen und eine Zweitprobe genommen. Bei einem Verstoß, leitet die zuständige Stelle Sanktionen gegen den Händler oder Hersteller ein. Droht Gesundheitsgefahr, wird sofort der Hersteller sowie der Handel informiert und detaillierte Informationen werden unter www.lebensmittelwarnung.de eingestellt.
Die Untersuchung Ihrer Beschwerdeprobe ist kostenlos.

Bitte beachten Sie: Untersuchungen zu privaten Zwecken, z.B. für selbstangebautes Obst, dürfen staatliche Untersuchungsämter nicht kostenfrei durchführen. Dafür sind private Labore zuständig. Diese finden Sie in den „Gelben Seiten“ unter den Rubriken „Laboratorien“ oder „Chemische Laboratorien“ (Handelschemiker). Aber aufgepasst: Solche Untersuchungen können sehr teuer werden. Die Labore haben unterschiedliche Preise. Führen sie daher vorab Preisvergleiche durch.