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Ernährung und Lebensmittelsicherheit

Aktuelles

Lebensmittelwarnungen


  • Erzincan Tulum Peyniri, Nomaden-Weichkäse nach türkischer Art, 45% Fett in Tr., Sofra Dairy Products B.V.
  • Kräuter „HANFBLÄTTER UND -BLÜTEN“, Firma Ökotopia GmbH
  • Lubs Fruchtriegel Mandel-Vanille & Lubs Fruchtriegel Banane-Mandel, Lubs GmbH
  • Youkon Wildlachs Wild & Red, Fa. Weiling GmbH
  • Meine Käserei Brie de Nangis französischer Weichkäse mit Rohmilch hergestellt ca. 100g, Jermi Käsewerk GmbH, vertrieben über die Firma Lidl
  • Bio Asia-Mix-Sprossen , Bio Glücksmischung, Bio Gourmet-Linsen-Sprossen, Bio Baby-Mungo-Sprossen, Sprossenparadies GmbH
  • Sprossen-Mix Asia der Marke "Edeka Bio", Sprossenparadies GmbH
  • Ja! Mandeln gehackt, 100g, Märsch Importhandels-GmbH, Vertrieb über Märkte der Firma REWE
  • Gourmet Medjoul Dattel, 300 g, Hersteller Firma Lorre NV, verkauft über Aldi-Nord
  • Knackwurst im Ring, feine Teewurst, Frühstücksknacker (Pfefferbeißer), Fleischerei Blässe
  • Weitere Meldungen auf Lebensmittelwarnung.de

Kurz und Kompakt

Waage und Maßband, Copyright Fotolia.com

Mit guten Vorsätzen ins Neue Jahr starten: Für viele steht der Wunsch nach weniger Gewicht ganz oben auf der Liste. Das ist nicht immer leicht umzusetzen. Zum gesunden Abnehmen gehören eine vollwertige ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und ausreichend Entspannung.
Gesundes Abnehmen

Ingwerknolle aufgeschnitten, Panthermedia.net

Ingwer ist eines der ältesten Gewürze und findet sich in Getränken wie Limonade oder Tee, in süßen Lebensmitteln wie z.B. Lebkuchen, aber auch in herzhaften Gerichten, und Gewürzmischungen. Darüber hinaus gilt Ingwer seit Jahrtausenden als Heilmittel.
Ingwer

Frau mit Handschuhen und Teetasse, Copyright Fotolia.com Feuchtes Herbstwetter und kühlere Temperaturen stellen erhöhte Anforderungen an das Immunsystem. Wie kommt man dennoch fit durch den Winter? Eine wichtige Grundlage, um das Immunsystem zu schützen und zu stärken, ist eine ausgewogene Ernährung. Lesen Sie, was jetzt wichtig ist.
Fit durch den Winter
Zum VIS Artikel Zucker

Ein großer Teil unserer heute gebräuchlichen Lebensmittel und Getränke ist gesüßt, denn der Mensch hat von Geburt an eine Vorliebe für diese Geschmacksrichtung. Wieviel Zucker ist noch gesund? Wo steckt Zucker überall drin? Und welche Alternativen gibt es?
Zucker und andere Süßungsmittel

VIS Artikel Vegane Ernährung

Vegan lebende Menschen verzichten in ihrer Ernährung nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf alle anderen tierischen Produkte, wie Milch, Eier oder Honig. In der Extremform auch auf Leder, Seide, Wolle und alles was mit Tieren in Berührung gekommen sein könnte.
Vegane Ernährung

Ernährungsteam der VZ, Copyright VZ Bayern

Fragen zum Thema Ernährung?

Macht vegane Ernährung krank? Was ist beim Biohonig bio? Fördern Protein-Shakes den Muskelaufbau? Fragen zu Ernährung und Lebensmitteln beantwortet ein Expertenteam der Verbraucherzentrale Bayern im Internetforum "Marktplatz Ernährung".
Marktplatz Ernährung


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